De beste foodfoto’s voor je restaurant maak je zo

Eten is niet alleen om van te genieten, maar ook om te delen. Of je nu een foodie bent die graag zijn zelfgemaakte gerechten showt of een restaurantbezoek vastlegt, een mooie foodfoto maakt het plaatje compleet. Gelukkig heb je daar geen dure camera voor nodig. Met een beetje creativiteit en wat slimme trucjes maak jij de lekkerste foto's, gewoon met je smartphone. Dus, hoe zorg je ervoor dat jouw gerechten er net zo smakelijk uitzien op de foto als in het echt?

Speel met licht

Licht is alles in foodfotografie. Natuurlijk daglicht zorgt voor de mooiste en meest realistische kleuren. Zet je bord dicht bij een raam en vermijd het gebruik van flits, want dat geeft harde schaduwen en onnatuurlijke kleuren. Wil je een zomerse, frisse uitstraling? Zet je gerecht dan in direct zonlicht voor een speels effect met schaduwen. Voor een zachte, warme sfeer werkt indirect licht juist beter. Heb je weinig natuurlijk licht? Dan kan een fotolamp met een ‘softbox’ een goede investering zijn. Let daarnaast ook goed op dat je wel de juiste cameralens gebruikt. Zo kun je een cameralens kopen bij Cameranu die geschikt is speciaal voor het van dichtbij fotograferen van je heerlijke gerechten bijvoorbeeld.

Gebruik verse ingrediënten

Een gerecht ziet er nog aantrekkelijker uit als je de verse ingrediënten laat terugkomen in je foto. Denk aan een paar losse basilicumblaadjes bij een bord pasta of een stukje gesneden citroen naast een fris drankje. Wil je groenten en fruit extra vers laten ogen? Spray er dan een beetje water overheen voor een frisse look. Ook een klein detail, zoals een snufje zout dat net wordt gestrooid of een saus die nog over een gerecht wordt gegoten, kan je foto net dat beetje extra geven.

Kies de juiste ondergrond en accessoires

Een mooi bord is belangrijk, maar de setting eromheen maakt het plaatje compleet. Houten planken, marmeren ondergronden of linnen servetten geven je foto meer karakter. Vermijd glanzend servies, want dat reflecteert licht en kan afleiden. Houd het simpel, een te drukke achtergrond zorgt ervoor dat het eten niet meer de ster van de foto is. Probeer verschillende combinaties uit en kijk wat het beste werkt voor jouw gerecht.

Speel met kleur en contrast

Kleur maakt een foto levendig. Wil je dat je gerecht er echt uitspringt? Gebruik dan contrasterende kleuren. Een felgekleurde smoothie knalt op een neutrale achtergrond, terwijl een donkere chocoladetaart juist prachtig uitkomt tegen een lichtere setting. Zorg er ook voor dat je voldoende contrast hebt tussen licht en donker in je foto, zodat de details mooi naar voren komen.

Varieer met standpunt en compositie

Niet elk gerecht komt van bovenaf het beste tot zijn recht. Een stapeltaart of een burger met meerdere lagen fotografeer je beter vanaf de zijkant, terwijl een salade of een bord pasta van bovenaf juist meer structuur laat zien. Probeer verschillende hoeken en kijk wat het mooist werkt. Je hoeft je bord ook niet altijd in het midden van de foto te plaatsen. Een speelse uitsnede kan je beeld dynamischer maken en net wat spannender ogen.

Bewerk je foto subtiel na

Een goede foodfoto heeft vaak nog een kleine nabewerking nodig. Pas de helderheid en het contrast aan om de kleuren levendiger te maken, maar pas op met filters. Te veel bewerking kan een foto er onnatuurlijk uit laten zien. Apps zoals Lightroom zijn perfect voor subtiele aanpassingen en bieden presets waarmee je een consistente stijl kunt creëren. Zo zien al je foodfoto’s er professioneel uit zonder overdreven te lijken.